곡성일보

2025.01.22(수) 10:36

‘바스락 바스락…씹는 소리에 입속에 달콤함까지 더해지면 옛 추억이 새록새록 떠오른다’ 우리민족 고유의 대명절인 설을 앞두고 재래방식으로 만든 곡성유과(대표 박성덕․곡성읍 충의로 194-14)가 올해로 4년째이지만 변함없이 소비자들에게 인기를 얻고 있다. 이달 초부터 상품 생산에 들어간 곡성유과는 성인 4～5명이 재료를 만들어 숙성한 뒤 굽는 작업까지 꼬박 한달 넘게 생산되지만 완제품은 나오자마자 소비자들에게 배송되면서 재고물량이 없을 정도로 불티나게 팔린다. 곡성유과 원료가 순수 국산 찹쌀을 100% 사용한데다 떡을 말려 숙성시키고 전통방식으로…

손맛나는 우리고장 음식 어디있나

‘독특한 손맛과 우리고장의 특색이 물씬 풍긴 음식을 찾아 관광자원으로 만들어간다’ 곡성군은 향토음식과 솜씨 보유자를 발굴해 그 가치를 재조명하고 보존하기 위한 사업으로 진행하는 향토 맛기행 ‘곡성맛담’을 지난 19일 옥과면 무창리 약수터 정자에서 김기자씨가 솜씨를 선보이는 가을추어탕과 겉저리(솜씨 보유자: 옥과면 무창리 김기자씨)를 시작으로 맛난 여행을 떠났다. 이날 음식을 직접 요리한 김기자(63)씨는 “오래전부터 자신의 집에서 직접 재배한 친환경 농산물에 남편이 직접 잡은 자연산 미꾸라지를 재료로 쓰고 있어 주변사람들로부터 인기가 많다”면서…

심청골 맛자랑… 석곡 도림장어

올여름 곡성군 석곡면에 이색 장어구이 집이 선을 보여 동네가 시끌벅적하다. 화제의 음식점은 석곡면에서 유일하게 장어구이를 판매하는 음식점 도림장어(대표 손형규․56). 개업한지 얼마 안됐는데도 미식가들의 발길이 끊이지 않은 것은 장어를 구을때 타는 것을 방지하기 위해 테이블 마다 값비싼 스텐적쇠를 설치했기 때문이다. 덕분에 손님들이 고기 굽는 것이 조금 서툴러도 아무런 걱정 없이 맛있게 먹게 되면서 고객 만족도를 크게 높였다. 여기에 특허는 내지 않았지만 연구를 거듭한 끝에 숯불 높낮이 조절판을 사용해 장어가 어느정도 구워지면 숯불판을 테이블…

재래식 ‘곡성유과’ 갈수록 인기

‘바스락 소리가 입맛을 돋우며 달콤한 맛에 놀란다’ 설 명절을 앞두고 재래방식으로 만든 곡성유과(대표 박성덕 ․곡성읍 충의로 194-14․ 전화 010-9938-7033)가 입소문을 타고 전국의 소비자들로부터 큰 인기를 얻고 있다. 지난달 초부터 작업에 들어간 곡성유과는 어른 4～5명이 꼬박 붙어 한달 넘도록 만들고 있지만 주문량이 많아 완제품이 나오자 마자 곧바로 팔려 나간다. 3년 전부터 박성덕 대표가 만들기 시작한 곡성유과는 그 맛이 입에서 솔솔 녹아 내리고 달콤함까지 더해져 거래하는 단골 손님들이 매년 잊지 않고 찾는다. 유과 원료가 순수 국산 찹쌀…

포항시 복지회관 3개소 건립, 균형 있는 복지 인프라 만들기

포항시가 주민 복지인프라 구축을 위해 읍면동 단위의 복지회관을 확충하는 등 시민과 함께 하는 선진 복지구현에 힘을 쏟고 있다. 현재 포항시의 복지시설은 남구지역에는 구룡포읍의 미르아라 복지관을 비롯해 읍면지역에 6개소와 동지역 2개소가 있고, 북구지역에는 읍면지역에 6개소와 동지역 1개소가 있다. 포항시는 도심지역에 복지시설이 집중된 현상을 해결하고 균형 있는 복지인프라 구축하기 위해서 국비 30억, 도비 8억, 시비 40억을 확보하여 지난해 6월부터 아직 복지회관이 없는 오천읍, 동해면과 양학동에 복지회관 3개소 건립을 추진했다. 특히 이번 사…

포항시, 관내 유관기관단체 체납차량 합동 단속 실시

포항시는 12일 포항남․북부경찰서, 한국도로공사 영천지사와 합동으로 포항IC에서 지방세 및 주정차위반, 의무보험미가입 등 과태료 체납액, 속도위반 등 도로교통위반 과태료, 고속도로 통행료 체납차량에 대해 합동 단속을 벌였다. 이날 단속으로 지방세 및 세외수입 체납차량 8대 1,400만원, 속도위반 등 고속도로 통행료위반 7대 420만원을 적발하여 소액 체납차량에 대하여는 납부 안내했다. 자동차는 다른 재산과 달리 타인에게 위해를 가하거나 불편을 줄 수 있어 소유에 따른 관리의무와 운행시 법규을 반드시 지켜야 하는 재산으로 이러한 규정을 위반할 경우…

한수원 원전 핵심기자재 국산화 마무리

한국수력원자력(사장. 조석)은 “신한울 1‧2호기가 원전 핵심 기자재 100% 국산화를 달성한 국내 최초의 원전이 되었다”고 12일 밝혔다. 한수원은 원전의 핵심설비로 인간의 심장 역할을 하는 원자로냉각재펌프(RCP‧ Reactor Coolant Pump)와 두뇌 역할을 하는 원전계측제어설비(MMIS‧Man Machine Interface System)를 순수 국내기술로 개발, 성능검증을 완료함으로써 신한울1‧2호기 핵심 기자재 100%를 국산화했다고 알렸다. 한수원은 이를 기념하여 12일 오후 경주 힐튼호텔에서 원전 기술자립 및 해외수출 기반확보를 위한 ‘신한울1,2호기 국산…

시민과 함께 환동해중심 창조도시 포항 건설할 것”

이강덕 포항시장은 29일 취임 2주년을 맞아 기자간담회를 열고 지난 2년간의 소회와 앞으로의 시정운영에 대한 계획을 밝혔다. 이 시장은 “쉼 없이 달려온 지난 2년은 ‘시민이 시정의 주인’임을 분명히 하고 시민을 비롯한 주요 기관·단체들과 뜻을 모아 포항의 미래와 비전을 함께 만들어 온 소중한 시간이었다.”고 자평하면서, 창조도시추진위원회 출범을 시작으로 포항창조경제혁신센터 개소, 2년간 3조 3,470억원의 사상 최대 국비 확보, 41개사 2조 4천억원 대의 신규투자유치, 포스코와의 상생협력을 통한 창조도시의 기반을 마련한 뜻 깊은 시기였다고 밝혔다. 또…

포항해경, 포항신항에서 도주한 밀입국 사범 검거

포항해양경비안전서(서장 최정환)는 6월 28일(화) 오후 15시경 경기도 안성시 소재 중국 식당에서 주방보조로 취업하여 일하고 있는 밀입국 중국인 선원 리씨(남, 68년생)를 밀입국(출입국관리법 위반)혐의로 체포하여 포항으로 압송 하였다. 중국인 리씨(남, 68년생)는 아프리카 토고국적 고철운반선 오리엔트브라더호(1,700톤급)선원으로 위장 취업하여 지난 6월 4일(토) 오후 7시50분경 선박이 포항 신항에 입항하자 몰래 선박을 이탈하여 출입하는 덤프트럭을 이용 포스코 8부두에서 포항시내로 이동하여 경기도 안성시로 도주한 것으로 밝혀졌다. 덤프트럭 운전자는 밀입국…

아직도 옥시제품 판매중인 포항 대형마트의 불감증 심각

지난 5월4일, 포항지역 시민단체들이 옥시제품불매운동을 선언한 지 한 달이 지났다. 그 동안 이마트, 롯데마트, 홈플러스를 중심으로 옥시제품 불매 캠페인을 전개했고 관계자를 만나 더 이상 옥시제품을 내놓지 말고 팔지 말 것을 요청했다. 특히 포항 환경운동연합은 지역의 대표적인 대형마트들이 옥시불매 운동에 대응하는 실태를 조사했다. 그 결과, 그 동안 아무것도 변하지 않았다는 사실을 확인했다. 가습기살균제 참사에 대한 전 국민적 분노를 대하는 대형마트들의 자세는 너무나 안일하고 후안무치한 것이었다. 국민들이 왜 옥시불매운동을 하는지조차 전혀 이해하지…

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